Recetas / Trucos Thermomix

en este post faltan fotos!!


hicisteis gominolas???? yo un día hice estas:
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Yo esta noche he hecho para cenar caracolas de jamón y queso y no ha quedado ni una, la próxima vez prometo que hago foto
Os pongo el enlace de como se hacen:
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si siiiii poned fotos de lo que hagáis... por fiiiii

qué buena pinta tienen esas caracaolasssssssssss

Supafer animate a hacerlas que son facilisimas y estan riquisimas

Os pongo la foto del último postre que he hecho con la thermomix y os lo recomiendo, esta buenisimo, se llama Brownie marmolado (chocolate blanco y chocolate fondant)
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siiii el otro día hice ternera con whisky y patatas cocidas en el varoma...

y hoy he ido a un curso de cocina navideña.. qué de cosas ricas!!

Me decis como haceis el arroz con leche?

Yo lo siento pero en mi casa no nos gusta a nadie el arroz con leche asi que ni lo he intentado hacer, aunque he oido que sale riquisimo

anmadalaane escribió:Yo lo siento pero en mi casa no nos gusta a nadie el arroz con leche asi que ni lo he intentado hacer, aunque he oido que sale riquisimo

Gracias . eso me han dicho que sale rico.

Acabo de encontrarme con este post¡¡¡madre mi perdición¡¡¡¡
Mi thermomix,cualquier dia si que dice adios y de momento tengo la goma de la tapa rota,necesito que me digais si en casa de recambios la puedo encontrar o tengo que ir al servicio técnico de la máquina.

Gracias

Nurjoel,mañana pongo la receta del arroz con leche,yo desde que tengo la máquina es como mejor me sale y el que comemos en casa,ya no nos gusta otro.

anmadalaane escribió:Hoy he hecho por primera vez la ensaladilla rusa en la thermomix y alucinada estoy todavia de lo rapido que lo he hecho, con la cantidad de tiempo que me llevaba ir cortandolo todoooooooo :)

Yo no me apaño hacerla en la thermomix,prefiero la olla expres.

Arroz con Leche:

1 1/2 L de leche entera
200gr de arroz
la piel de una naranja y de un limón
un palo de canela
un pellizco de sal
200 gr de azúcar
mantequilla(opcional)

PREPARACION

Poner en el vaso todos los ingradidentes excepto el azúcar.Programar 45 minutos,temperatura 90º,giro a la izquierda,velocidad cuchara.
A continuación añada el azúcar y programe 5 minutos,temperatura 90º,giro a la izquierda,velocidad cuchara.Viértalo en cuencos individuales y espolvoree de canela.

supafer escribió:siiii el otro día hice ternera con whisky y patatas cocidas en el varoma...

y hoy he ido a un curso de cocina navideña.. qué de cosas ricas!!

Yo hace años que no voy a una de esas reuniones,la verdad que con sus ideas te organizaban fenomenal la Navidad.

supafer,tienes que decirnos como has hecho esas gominolas.

Fly,me copio lo del fondat para hacer alguna prueba.

Hablais del zumo de naranja y magdalenas pero no veo la receta y una última cosa,¿quién me pasa las recetas pdf?

Babar me apunto la del arroz con leche. Haces croquetas? Te salen buenas?

Yo la primera vez que las hice como dice en el libro me quedaron que no habia forma de envolverlas .
Hago una regla de tres para saber el liquido y la harina ha añadir y entonces si que me quedan muy ricas.

Tengo subiendo las caracolas de jamon y queso....

Tatatachannnnnnnnnnnnn


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Este es el pudin de pescado del libro blanco qu edan cuando compras la máquina.

En mi casa gusta poco los palitos de cangrejo y no los he puesto,pepro también está muy rico asi.



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ay madre que no habia visto las caracolas que ricas,tienen una pinta y tenia que estar buenisimas¿las has echo con la thermomix?cuenta,cuenta

Pues es la primera vez que las hago y han triunfado,las tengo que hacer dulces estasa están rellenas de jamón y queso.La receta está aqui en éste apartado y se puede hacer sin thermomix.

¡¡¡Animate¡¡¡

vale voy a volver a verlo

¿has visto la receta?

si si ,la vi ayer,pero no me entero muy bien como se hacen las caracolas me refiero a la forma