bizcocho esponjoso y mojadito

Necesito ideas chicas!!el martes eselcumple del enano y voy a aventurarme para hacer el fondant esta tarde
Tengo la fussion..hay varias recetas de bizcochos,quiero hacerlo de chocolate y que quede esponjoso...o mojadito.. que puedo echarle para que salga mojadito?¿almibar??alguna experta que me oriente??¿

Yo no hice el bizcocho para la tarta, no te puedo ayudar, pero lo moje muy muy mojadito con almibar, que tb use para pegar las decoraciones al fondant y el fondant al bizcocho

y que cantidad de agua y azucar utilizaste??

lo hice un poco a ojo, puse en un cazo un vaso de agua, uno de azucar y un chorrito de ron y deje hervir unos 5 min a fuego bajo...

Para mojarlo, el almíbar como te dice María.

Y para un bizcocho esponjoso, yo hago la receta del bizcocho de yogur al limón del libro pero con yogur normal y añado 4-5 cucharadas de cacao puro o una medida de colacao.

yo acabo de hacer ayer el de cacao y esta muy bueno y esponjoso,es con 3 huevos,un yogur natural,dos de azucar en el vaso del yogur,3 de harina,1 de aceite,un sobre de levadura y una de colacao,una cucharadita de canela,se bate todo y se enmantequilla la fussion,menu horno,150grados,40 minutos,pienso que con 35 le llegaba