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Postre empalogoso ¿tiene arreglo?

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1 Postre empalogoso ¿tiene arreglo? el Sáb Oct 05, 2013 4:24 pm

Aurea01


Ya no es enganche, es adicción
Ya no es enganche, es adicción
Hola , he hecho estos cerebros en casa pensando en hacerlos apra Halloween
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los he hecho con chocolate blanco por fuera
Me han quedado genial de apariencia pero al comerlos resultan empalagosos , creo que por el chocolate blanco ¿alguien se le ocurre como hacerlos ams ligeros ?

2 Re: Postre empalogoso ¿tiene arreglo? el Lun Oct 07, 2013 2:18 pm

BABAR

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Ya no es enganche, es adicción
Ya no es enganche, es adicción
Llego tarde seguramente para darte una solución pero no creo que el chocolate blanco sea el problema de estar empalagoso, si que es verdad que ciertas coberturas empalagan por si solas de todas maneras se me ocurre que espolvorees cacao valor puro,al ser amargo prueba a contrarrestar ese empalago.

Oye que gracioso es ese molde.

3 Re: Postre empalogoso ¿tiene arreglo? el Lun Oct 07, 2013 3:06 pm

Aurea01


Ya no es enganche, es adicción
Ya no es enganche, es adicción
gracias Babar pero ¿hay caco puro blanco ? es que claro los cerebros tiene que ser entre blanco y gris por eso son de chocolate blanco
La verdad es que me da rabia porque son ideales para Halloween .
Si consigo una receta menos empalagosa te digo

4 Re: Postre empalogoso ¿tiene arreglo? el Lun Oct 07, 2013 6:36 pm

BABAR

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Ya no es enganche, es adicción
Ya no es enganche, es adicción
Pues me has pillado por todos lados
Cacao puro blanco yo no lo conozco no se si existirá y claro los cerebros tienen esa tonalidad grisacéa, pero oye (broma) si alguien piensa mucho¿ lo tiene negro?

La verdad, no sé como ayudarte,¡lo siento! y si que da mucha pena que algo que haces con tanta ilusión y esfuerzo no salga como te gustaría.

5 Re: Postre empalogoso ¿tiene arreglo? el Miér Oct 09, 2013 9:08 pm

Iria


Ya no es enganche, es adicción
Ya no es enganche, es adicción
Qué guays los cerebros!!!
En mi casa nos encanta el dulce y el empalago... los probaremos en Halloween.
No creo que haya cacao puro blanco, porque el cacao no es blanco... pero es posible que haya chocolate blanco sin azúcar en la sección de diabéticos...

http://picasaweb.google.com/115411739467954498918

6 Re: Postre empalogoso ¿tiene arreglo? el Jue Oct 10, 2013 1:29 pm

bubal3

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Ya no es enganche, es adicción
Ya no es enganche, es adicción
Reduce a la mitad el azúcar de la receta, con la cobertura de chocolate blanco no se notará y así no será empalagoso.

7 Re: Postre empalogoso ¿tiene arreglo? el Jue Oct 10, 2013 1:51 pm

Aurea01


Ya no es enganche, es adicción
Ya no es enganche, es adicción
He probado a rellenarlos solo con el sirope de fresa (la sangre) y nata vegetal montada pero aun asi me resultan demasiado dulces , demasiado chocolate blanco yo creo . Voy a probar a hacer unos cupcakes en esos moldes a ver como salen , aunque lo mismo se me deshace el cacharro en el horno .Ya os contare .
Sino haremos unos cocteles de sangre de murcielago (rojo), baba de gusano (verde)y hechizo de bruja (azul) y los cerebros iran de hielo .Y de comer unos cupcakes con cristales rotos encima

8 Re: Postre empalogoso ¿tiene arreglo? el Jue Oct 10, 2013 2:44 pm

bubal3

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Ya no es enganche, es adicción
Ya no es enganche, es adicción
¡que tétrico y divertido suena todo!

9 Re: Postre empalogoso ¿tiene arreglo? el Jue Oct 10, 2013 2:47 pm

bubal3

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Ya no es enganche, es adicción
Ya no es enganche, es adicción
Y si el chocolate blanco lo aplicas con pincel, para que sea la capa más finita? Yo suelo hacer coberturas y no es muy dulce, pero claro echo lo justito...

10 Re: Postre empalogoso ¿tiene arreglo? el Vie Oct 11, 2013 7:01 pm

Iria


Ya no es enganche, es adicción
Ya no es enganche, es adicción
¡Sube fotos! Very Happy

http://picasaweb.google.com/115411739467954498918

11 Re: Postre empalogoso ¿tiene arreglo? el Sáb Oct 12, 2013 6:28 pm

Aurea01


Ya no es enganche, es adicción
Ya no es enganche, es adicción
Nos los zampamos y no hice fotos lo siento.
Pero he cambiado de opinion vamos a hacer los cocteles de Hallowen-Los preparamos ayer y esan rechupete y vamos a hacer hielos con los diferentes cocteles para echarlos .
Sangre de vampiro (rojo), baba de zombi (verde) y hechizo de bruja (azul), a ver si hago fotos y las subo pero es que he perdido el cargador de la camara tengo que ir a comprar uno a ver si encuentro Sad

12 Re: Postre empalogoso ¿tiene arreglo? el Sáb Oct 12, 2013 7:27 pm

Iria


Ya no es enganche, es adicción
Ya no es enganche, es adicción
Otros años en halloween puse:
- galletas oreo con ojitos y patitas de regaliz que parecían arañas.
- sandwiches cortados como ataúdes, con una cruz encima.
- una quiche que por encima iba cubierta con queso cheddar decorada como una calabaza.
- arañas echas con aceitunas negras (y ojos de ketchup) decorando cualquier plato.
y no recuerdo más ideas... :LLLL 

http://picasaweb.google.com/115411739467954498918

13 Re: Postre empalogoso ¿tiene arreglo? el Dom Oct 13, 2013 2:17 pm

Aurea01


Ya no es enganche, es adicción
Ya no es enganche, es adicción
Lo de los sandwiches tiene que ser genial !!!!!

14 Re: Postre empalogoso ¿tiene arreglo? el Dom Oct 13, 2013 2:24 pm

mariaferrolto

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Ya no es enganche, es adicción
Ya no es enganche, es adicción
Yo hice los dedos arrancados (salchicha con un borde destrozado y kétchup) y pizza de fantasmas (haciendo formas con el queso. Tb vi las momias, echas de salchicha o chistorra envuelta en hojaldre


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